Tartare de saumon et dorade rosée aux agrumes

OU

Foie gras frais , sa gelée au porto

et sa briochette suppl 3,00€

OU

Terrine de caille, canard, chapon ,coeur de foie gras

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Grenouilles Fraîches façon des Dombes

( suppl.5,00€/pers )

OU

Filet mignon de veau rosé aux baies roses

OU

Mousseline de lieu jaune aux gambas

sauce homardine

Garniture

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Mousse au chocolat

OU

Oeuf à la neige

OU

Tiramisu

Tous nos produits sont fait Maison

sur commande au 06 21 50 13 91