Coordonnées

Restaurant L'Estragon

place du Marché

01320 Chalamont

 

tel 04 74 61 77 09

Horaires

Ouvert tous les midi y compris les jours fériés

Fermé le dimanche soir, lundi soir , mardi soir et mercredi soir.

Tartare de saumon et dorade rosée aux agrumes

OU

Foie gras frais , sa gelée au porto

et sa briochette suppl 3,00€

OU

Terrine de caille, canard, chapon ,coeur de foie gras

 

**********

Grenouilles Fraîches façon des Dombes

( suppl.5,00€/pers )

OU

Filet mignon de veau rosé aux baies roses

OU

Mousseline de lieu jaune aux gambas

sauce homardine

 

Garniture

 

******

Mousse au chocolat

OU

Oeuf à la neige

OU

Tiramisu

 

Tous nos produits sont fait Maison

 

sur commande au 06 21 50 13 91