Coordonnées

Restaurant L'Estragon

place du Marché

01320 Chalamont

 

tel 04 74 61 77 09

Horaires

Ouvert tous les midi y compris les jours fériés

Fermé le dimanche soir, lundi soir , mardi soir et mercredi soir.

Les viandes

 

Faux filet grillé (origine France) 19,50€ (200grs)Fait Maison restaurant l'Estragon

ou sauce aux morilles + 6,50€

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Entrecôte Black Angus grillée 23,00€ (300grs)Fait Maison restaurant l'Estragon

(origine France)

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Suprême de poularde jaune à la crème 20,00€Fait Maison restaurant l'Estragon

OU crème et morilles 26,50€

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Ris de veau aux champignons des bois 23,00€Fait Maison restaurant l'Estragon

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Sauté de cerf sauce grand veneur 18,50€Fait Maison restaurant l'Estragon

 

Les poissons


Quenelle de carpe des Dombes Nantuassienne 19,00€Fait Maison restaurant l'Estragon

 

Grenouilles fraîches façon des Dombes (250grs) 26,00€Fait Maison restaurant l'Estragon

 

Filet de féra à la crème de persil 21,00€Fait Maison restaurant l'Estragon

 

Quenelle de brochet, écrevisses,éclats de morillesFait Maison restaurant l'Estragon

sauce homardine 21,00€

 

MENU ENFANT


Jambon blanc, pâtes et glace 13,00€Fait Maison restaurant l'Estragon

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